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Gelato ai
Fichi
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Ingredienti
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-
350 grammi di fichi
maturi, 50 grammi di zucchero o
1 cucchiaio di miele , 100 grammi di latte, il succo di 1 limone
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Preparazione
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- Sbucciate anzitutto i fichi e
frullatene la polpa aiutandovi con il succo di limone. Aggiungete il latte
nel quale avrete diluito il miele o lo zucchero e mescolate il tutto
accuratamente. Versate nella gelatiera e fatela funzionare per 30-35
minuti circa.
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